Starta egen catering – steg för steg guide
Catering är ett av de mer tillgängliga sätten att förvandla ett matintresse till en verksamhet. Det kräver ingen dyr restauranglokal, inget butikshyresavtal och inget fast kundflöde från dag ett. Vad det kräver är mat av hög kvalitet, en förmåga att planera och leverera under press, rätt tillstånd och ett tydligt erbjudande. Det är ett yrke …
